3분만에 완성하는 간편 요리 레시피

1. 계란 볶음밥

 

 

• 냄비에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶아주세요.
• 계란을 푼 후 볶아주고 소금을 약간 넣어주세요.
• 반숙 계란을 넣고 소금으로 간을 해주세요.
• 종이용기에 가득 새어담고, 촉촉한 계란 볶음밥 완성!

 

 

2. 소고기 야채 볶음

 

 

• 재료: 소고기(200g), 양파(1개), 당근(1/2개), 대파(1대), 버터(1큰술), 간장(2큰술), 설탕(1큰술), 식용유(적당량)
• 1. 소고기는 얇게 썰고, 양파, 당근, 대파는 굵게 채썰어 준비한다.
• 2. 달군 팬에 식용유를 두르고 버터를 녹인 후 소고기를 넣고 볶아준다.
• 3. 소고기가 반쯤 익으면 양파, 당근을 넣고 함께 볶는다.
• 4. 야채가 익으면 간장, 설탕을 넣고 간을 맞춰주고 마지막으로 대파를 넣고 볶아준다.

 

 

3. 닭가슴살 샐러드

 

 

• 재료: 닭가슴살 1쪽, 생채소(양상추, 토마토, 오이), 드레싱
• 양념: 소금, 후추, 올리브 오일

1. 닭가슴살을 삶아 식히고 손으로 찢어낸다. 2. 상큼한 생채소를 씻어 준비한다. 3. 그릇에 양상추를 베고, 위에 찢은 닭가슴살, 오이, 토마토를 얹는다. 4. 마지막으로 드레싱과 올리브 오일을 곁들여 건강하고 맛있는 닭가슴살 샐러드가 완성된다.

 

 

4. 떡볶이볼 만들기

 

 

• 재료: 라면떡 2컵, 후라이드 치킨 스낵 1봉지, 참기름 1큰술, 식용유 약간
• 1. 라면떡을 굵게 잘게 썰어준다.
• 2. 후라이드 치킨 스낵을 믹서기에 갈아준다.
• 3. 그릇에 갈아놓은 후라이드 치킨 스낵을 넣고 라면떡을 넣어 섞어준다.
• 4. 졸인 팬에 식용유를 두르고 떡볶이볼을 익혀준다.
• 5. 익혀진 떡볶이볼을 그릇에 담아 참기름을 뿌려 완성한다.

 

 

5. 김치찌개 만들기

 

 

• 재료: 된장 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 미원 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 양파 1/4개, 대파 적당량, 돼지고기 200g, 두부 1/4모, 배추김치 1/2그릇, 국물용 멸치 10마리
• 1. 재료를 믹서기에 간 멸치와 함께 갈고 넣어주세요. 그리고 속재료는 돼지고기를 함께 넣고 갈아도 좋지만 돼지고기만 먼저 넣고 곱게 갈아주세요.
• 2. 잘 간 돼지고기를 팬에 볶아주세요. 볶으면서 된장, 간장, 설탕, 미원을 넣고 볶아주세요. 그리고 다진 마늘, 다진 파, 다진 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
• 3. 간 돼지고기를 볶으면 믹서기에 간 속재료를 넣어 믹서한 것을 체에 내려 냄비에 받쳐주세요.
• 4. 국물용 물을 넣어 만들어서 끓리면 배추김치를 넣고 함께 끓여주세요. 끓기 시작하면 두부를 넣고 끓여주세요.
• 5. 대파를 부쳐 다져서 국찌 뚝배기에 올리고 적당한 양념 재료를 넣어 끓인 뒤 끓이세요.